Cataplana: o utensílio português que cozinha no próprio vapor

Comments

1. Wraith Sable: isso que eu amo ver pessoas valorizando utensílios com essa história por trás! minha avó usava cataplana para cozinhar galinhada e
2. Mia: não sei se é só eu, mas aquela abertura da primeira concha me chamou a atenção... como isso ajuda na cozedura
3. Shadow Halo: essa é uma cataplana antiga que ainda serve? eu sempre vi as modernas serem de cobre mais fino e aro mais leve
4. Ravidoyle: esse modelo é só estética, não se justifica o preço que eles cobram
5. Cleo: meu tio tinha uma cataplana que servia seis pessoas, ainda está guardada no alpendre. essa nova geração de utensílios é mais compact
6. Solar Raven: esse formato de fogão português é bom para cozinhar feijoadas
7. Vossnoel: o nome cataplana não é o único coisa que não perde aroma, é o cheiro da minha avó cozinhando com ela que nunca saiu de mim

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